嘉興水果冷庫設計建造公司

水果保鮮已經成為人們*的食品之 一，水果的品種和種類有很多，常見的有：蘋果、香蕉、葡萄、菠蘿、梨、荔 枝、西瓜等。 近年來，隨著人民生活水平的不斷提高和對食品需要多樣化的 發展，冷凍冷藏市場需求量越來越大，使得更多的人投資于冷庫行業或是新建 相關冷庫來提高食品的貯藏時間，增加收益，可是盲目的投資于冷庫建設或者 說是新建冷庫是十分不利的，其中冷庫造價就是冷庫安裝設計須考慮的重要 因素。

冷庫造價是根據冷庫場地的大小尺寸來確定所要建造冷庫的實際大小，確定了冷庫的實際大小才能確定冷庫所需板材的多少。此外，還要知道冷庫是用來干嘛的，要放什么東西，了解了這些才能確定所建造冷庫的庫溫。確定了庫溫才能給冷庫配置適合的冷庫設備。相對來說冷庫庫容越大，冷庫造價也會增加，對冷庫要求也會更嚴格。

常見水果保鮮溫濕度：

蘋果：溫度0℃～+1℃，濕度85%～88%；冷庫保鮮期：3-4個月 ；蘋果氣調庫保鮮期：6-8個月

梨子：溫度0.3～0.8℃，濕度82%～86% ； 冷庫保鮮期：3-4個月 ； 梨氣調庫保鮮期：5-6個月

香蕉：溫度6.2℃～8.4℃，濕度75%～80%；氣調庫保鮮期：5個月

柑桔：溫度1.5℃～4.3℃，濕度74%～76% ；氣調庫保鮮期：5個月

桃、李*保存溫度為0～0.2℃，濕度78%～86%；氣調庫保鮮期：6個月

批把：溫度0.1℃~0.4℃。

葡萄：溫度0.1℃~0.2℃，濕度82%~86%。氣調庫保鮮期：2-7個月

技術要點果品保鮮冷庫技術要點

①庫內冷源來自冰水，低溫穩定、濕度高、保鮮品質好、保鮮期長。

②不用制冷設備，僅用幾臺風機，投資小，維護管理費用少，與普通的利用氯利昂或氨制冷的機械制冷庫相比節電90%以上，且沒有任何污染。

③適宜在年平均氣溫低于13~C，冬季zui低氣溫在-8°；C以下的地區建庫，氣溫越低效果越好。

④自動化程度高，管理方便。